阁笔趣

第26章（第1页）

锅里煮的绿豆已经咕噜噜冒泡。

她把灶里的火减小。

姜南正在切之前从山上摘下来的野生椒。

一切食材备好。

姜南把绿豆汤盛出来，她用冷水冷着。

她开始做蒜蓉鱼片。

先把水烧开，开之后，倒入鱼片，一个眨眼的时间，就能捞起来。

姜南把烫好的鱼片沥水。

干锅后倒油，油热倒入准备好的蒜蓉，炒香，加酱汁，醋汁，把切好的野生椒一起放入，翻炒。

油光水亮，蒜蓉混着油香，让人不住的咽口水。

最后倒入鱼片，小心翻炒，让每一片都裹上酱汁，最后放入葱叶点缀。

香辣可口的蒜蓉鱼片就做好了。

姜南把馍馍蒸上，动作娴熟地炒了几个炒菜。

饭菜上桌，正好是吃饭的时辰。

帮工的叔伯一上桌，就闻见了蒜蓉鱼片的味道。

鱼片放在最中央，姜南先给每人盛了一碗冷好的绿豆汤。

“天气热，叔伯们喝点绿豆汤。”

“好甜。”

绿豆汤里，姜南放了冰糖，煮的很烂，跟豆沙一样，甜滋滋的味道，让人心中舒慰。

“二郎媳妇，这菜是鱼肉？”

其中一人瞧着桌中间的鱼肉，问出声。

“是鱼肉，不知道叔伯们能吃惯不。”

“放了点辣子，各位叔伯快尝尝。”

话音一落，帮工的人也没客气，纷纷去夹鱼片肉。

裹上蒜蓉的鱼片，一点也不腥，满嘴的蒜香，鱼肉鲜嫩紧实，刺极少，引得人停不下来。

连桌上的小炒肉都失去了魅力。

有人爱吃辣，夹一片鱼肉裹上蒜蓉和野生椒，一口鱼，一口饭，食欲大增。

吃完饭，帮工端着绿豆汤在院子里休息，嘴里还留有蒜香的余味。

姜南和周氏收拾着桌子。

忽然，大开的院门，闯进几人。

一阵哭天喊地，污秽的喊骂。

“我可怜的孙子，我可怜的儿子，你们一走，你们娶回来的好娘子，日日把野男人带回家，苍天啊。”

“我的儿子，我孙子的银子，都被这两个贱皮子拿来养野男人了。”