阁笔趣

第43章（第3页）

为了快些好起来，让家里好过些，他也只能乖乖听话，点点头，让自家娘子去忙。

孙柳本就是干活的一把子好手，剁起肉馅来也利索得很。

肉糜剁好，姜南先把各种调料摆放整齐，开始教人怎么调好吃的肉馅。

孙柳学得认真，很多佐料县上就能买到，还有一些是姜南自己做的，葱姜蒜末剁得细的很。

一把野葱，切成葱花。

一切备好，姜南先给人做了一遍肉饼怎么包，剩下的就是孙柳自己完成的。

煎出来的肉饼，卖相还不错，同样切成六等份。

叠在一起，轻轻一按，肉馅里的油脂混着酱汁汩汩下滑，诱得人眼睛都舍不得移开。

“婶子，贵叔，双儿嫂嫂你们快尝尝，看看好不好吃。”

除了第一块是姜南做的，其他的都是孙柳自己做的。

肉饼不用很多技巧，小火煎不怕糊，最重要的就是里头的肉馅。

其他人一听，手上也动起来，拿一块尝。

一口就是馅，不仅冒油，还混着被油浸过葱香，方才豆浆馍馍的甜味立马被冲散，全都被咸香的熟肉占据。

“唔～”

柳双儿咬了一大口，嘴小没包住，油沾在嘴角，她赶紧用手擦一下。

“小南，阿娘，这饼好香，好好吃。”

孙柳看着吃得香的柳双儿，她还怕人害喜吃不消，原来这肚里的也跟她爹一个馋样。

“老婆子，我都不敢信这是你做的。”

沈贵卷巴卷巴一块饼，三两口就吃下去，意犹未尽地又拿了一块，嘴里还不忘记感叹。

孙柳心中泛起一种异样的满足感，她不是没听过夸赞，成亲的数年间，她也是听过沈贵对她的夸赞，她心中自然也是高兴的，可一想到，她要是去邻县支一个小摊，是不是也有不认识的人吃到她做的饼，会得到一句真心的赞叹呢。

她微笑着说道：“还不是小南的料汁调得好，你们就享福吧。”

闻言，柳双儿自然是上前跟姜南亲亲热热地道谢。

姜南没说其他，嘱咐着出摊要用的东西，这些都要她们自己去做，这几道吃食倒也不用一次性都端上桌。

摊子也要一步一步来。

孙柳听着姜南的建议，全都应下。

她就先做最简单的豆浆馍馍和甜豆浆，这两样原料家中都有，不用去县上购置，动作快一些，明日就能出摊。

姜南带着孙柳给的肉饼回家。

“阿娘，我回来了。”

院子里，沈确正在用蛮力榨汁，周氏在煮紫苏饮，沈安小不点拿着一根新鲜的大丝瓜，院子里还有周氏上山捡的菇。

正好今日回家的时候，她割了半斤肉。

几样食材，可以做一个三鲜汤。

“嫂子！”