南烟瞪了小兰一眼,“那也是他们的本事,要不你试试,看看能不能把那灯粘起来之后,还能叫它左右略转?”
小兰没好气地闭上了嘴,只是倒底心里不忿,“小姐,就算咱们没那本事,可是奴婢听说,那琉璃场的琉璃碎片的价可是涨了不止一成,早知道咱们多收购些琉璃碎片,那也是钱呐。”
南烟无奈地摇了摇头,“你以为,你家小姐要是敢这么挣钱,夫人和大小姐她们怎么说?”
小兰默然。
以南烟现在的身份,真敢玩那么大,挡了旁人的财路,还指不定什么样呢。
所以以南烟对现在的情况感觉挺好的,有间小酒楼开着,慢慢凭着本事挣钱,不显山不露水的,不是很好嘛。
三楼也同样装修好之后,南烟却没开放。她想着三楼以后就只接待最有权贵的客人了。这算是南家酒楼的顶级包间。
王木匠把打制好的桌子,以及南烟后期要求再加上几张备用的也过来的时候,二楼基本上可以正常迎客了。把写好的菜谱也放了进去,一切完工。
这一次,可不光是一楼的那些耳熟能闻的菜肴了,她还往二楼的菜单里加了些西餐。虽然不知古人能否适应,但南烟觉得,想来当有一些试鲜的食客来吧。
只要她做的吃食好吃,来尝鲜的客人也会慢慢带些回头客来。
因为温周天天中午来酒楼报到吃饭,所以南烟的二楼刚刚完工的时候,温周就当了第一个客人。
他饭没先吃,倒是对南烟弄出来的琉璃灯十分的感兴趣。
“南烟,我还真没想到,你居然能想到把琉璃用到灯上。这东西的花费不少吧。要不要我一会儿请来人,给你捧个人场?”
“温世子客气了,不过我这二楼新回了不少的西餐,一时也不知您的朋友能不能吃得惯,还是再等等吧。”
“西餐?”
温周疑惑地看着南烟。
南烟想了想,“就是外来的那些蓝眼睛的番人贵族吃的东西,只是给这间酒楼加些新趣,世子爷若是感兴趣,不若试试看?”
温周明显犹豫了一下,番人吃的东西,他又不是没见识过,南烟提过之后,温周不想再问了。
实在是他曾经的试吃经历不大美妙。
“还是算了吧,以后有时间我再尝尝鲜。”
这一天,温周倒底没去尝试南烟所谓的西餐。不过南烟倒不气馁,一时有人不肯接受,也只能说大伙都没尝试过而已。吃食嘛,只要好吃,总能打开销路的。
随着时间慢慢流逝,南烟的二楼人流量开始多了起来。不过在南烟看来,一天的上座率不及四分之一,可这些人些极少有人肯点她用了心的西餐。
温周已经不止一次试探着让南烟把那些在他看来乱七八糟的东西撤下去了。
不过南烟没妥协,终于,这一天,南烟冲着小兰道:“今天我看楼下的客人不少,你一会交待大河一声,就说咱们酒楼新开张一个月,十分喜庆,所以本酒楼的东家决定,凡桌上字尾为9的客人,可以到二楼免费吃上一顿,只是吃的什么席面,却是由本酒楼自行决定。”
小兰倒吸一口凉气,别看南家酒楼挺火的,有时还能看到一楼有些赶趁人过来。
就是做些杂耍,逗乐唱小曲的那一类人,给客人们逗了乐子,收些打赏维持生计的,但其实她们酒楼挣的真心不太多。一楼的餐饮,其实是以量挣钱。