阁笔趣

第79章 灵寿牧场的麻烦（第1页）

2011年3月初，惊蛰刚过，天气还没有真正暖和起来。那天下午，吴普同正在正定牧场和年轻场长讨论新配方的数据，手机响了。他掏出来一看——灵寿牧场，刘场长。他皱了皱眉，接起来。“吴工！”刘场长的声音从那头传来，带着明显的焦急，“出事了！这几天的产奶量一直在掉，昨天掉了百分之八，今天又掉了百分之五。再这么下去，这个月任务完不成了！”吴普同心里一紧。“饲料有变化吗？牛群有什么异常？”“饲料没换，牛也没生病，就是产奶量一直掉。”刘场长说，“你快来看看吧。”挂了电话，吴普同和正定场长交代了几句，就匆匆往回赶。回到公司已经是傍晚，他查了一下灵寿牧场最近一周的数据，越看越不对劲。产奶量从五天前开始缓慢下降，到今天已经掉了百分之十三。但其他指标都正常，采食量、乳脂率、乳蛋白都没有明显变化。“不是饲料配比的问题。”他自言自语。第二天一早，天还没亮透，吴普同就出发了。灵寿牧场是五个牧场里最远的一个，在灵寿县北边，靠近山区。他先坐长途车到灵寿县城，再转去镇上的班车，到了镇上还得走半小时土路。一路上折腾了三个多小时，到牧场的时候已经快十点了。刘场长在门口等着。他五十出头，黑瘦，脸上的皱纹很深，嘴角往下耷拉着，看着就是个倔脾气。穿着一件洗得发白的蓝色工装，袖口磨得起了毛边。“吴工，你可算来了。”刘场长迎上来，伸出手握了握，力气很大，“快去看看，我这几天愁得睡不着觉。”吴普同跟着他往里走。灵寿牧场的条件比鹿泉还差一些，牛舍是老式的砖瓦结构，通风不好，光线也暗。料库倒是挺大，堆满了各种原料。“产奶量下降前，有什么变化吗？”吴普同边走边问。刘场长想了想：“没什么变化啊。饲料还是那个配方，牛也都没病。就是上周用了新开的青贮窖，别的都没动。”吴普同脚步一顿。“青贮窖？带我去看看。”青贮窖在牧场后面，一排四个，都是水泥砌的，上面盖着塑料布和旧轮胎。刘场长指着第三个说：“就是这个，去年秋天封的，上周刚开。”吴普同走过去，揭开塑料布一角。一股酸味扑面而来，很冲，还带点刺鼻的酒精味。他皱了皱眉，蹲下来，用手扒开表面那层，抓了一把青贮料放在手心里看。颜色发黄，有点发褐，黏糊糊的，水分很大。他凑近闻了闻，那股酸味更浓了。“这个窖什么时候封的？”“去年九月底。”刘场长说，“当时天气好，玉米秆干得快，水分控制得应该没问题。”吴普同摇摇头。“发酵不好。”他说，“酸度太高了。牛吃了这种料，瘤胃酸中毒，采食量虽然没降，但消化率下降了，所以产奶量跟着掉。”刘场长的脸色变了。“这……”他蹲下来，自己也抓了一把，闻了闻，“是有点酸。可往年也都是这么弄的，没出过事啊。”“今年秋天雨水多，玉米秆水分大。”吴普同站起来，拍拍手上的灰，“发酵的时候产酸就多。而且这个窖开得晚了，酸度积累得更高。”刘场长不说话了，蹲在那儿看着那堆青贮料，脸上阴晴不定。吴普同知道他心里不服气。这些老养殖户，干了半辈子，觉得自己什么都懂，最烦年轻人指手画脚。他放缓了语气：“刘场长，先把这个窖停了，用旁边那个好的。我给牛调调配方，加点缓冲剂，中和一下酸度。过几天产奶量就能恢复。”刘场长站起来，看了他一眼，没说话，转身走了。吴普同站在原地，看着他的背影，叹了口气。接下来的两天，吴普同住在牧场里。他重新设计了配方，增加了小苏打的用量，又加了一些膨化玉米，提高能量浓度。盯着工人配料、投喂，又去牛舍看了好几遍。头一天，牛群没什么变化。刘场长在旁边看着，不说话，但那眼神分明在说：“看你能折腾出什么名堂。”第二天早上，他去牛舍查看，发现情况好转了一些。几头精神不好的牛开始主动吃料了，粪便也没那么稀了。他蹲在一头牛旁边，仔细看它的精神状态。那头牛正低头吃料，嚼得很认真。“好像好点了。”身后传来刘场长的声音。吴普同站起来，转过身。刘场长站在那儿，手里拿着一把铁锹，脸上还是那副倔倔的表情，但眼神里有什么东西不一样了。“是好点了。”吴普同说，“再过两天，产奶量应该能恢复。”刘场长点点头，没说话，转身走了。到了第三天，产奶量数据出来了。比昨天涨了百分之六。刘场长拿着那张数据单，看了好几遍，脸上的表情慢慢变了。他把单子折好，放进口袋里，然后走到吴普同面前。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“吴工。”他叫了一声，声音比前两天柔和多了。吴普同看着他。刘场长张了张嘴，好像想说什么，又咽回去了。过了几秒，他才说：“你是对的。那个窖，我让人停了。”吴普同点点头。刘场长又站了一会儿，转身走了。走了几步，又回过头：“晚上别走，吃了饭再走。我让人炖了鸡。”吴普同愣了一下，然后笑了。那天晚上，刘场长在食堂里摆了一桌。炖了一只鸡，炒了几个菜，还拿出半瓶白酒。“吴工，”刘场长举起杯，“我这人脾气倔，一开始没听你的，你别往心里去。”吴普同端起杯，和他碰了一下。“刘场长，您太客气了。”两个人喝了酒，刘场长的话多起来。“我干这行二十多年了，”他说，“从生产队那时候就开始养牛。那时候穷，牛金贵，谁家有一头牛，那是宝贝。后来分田单干，我自己养了几头，再后来年纪大了，就来牧场打工。这个牧场，我管了六年。”吴普同听着，没插话。“我这人，就是不信年轻人。”刘场长又喝了一口，“总觉得你们这些念过书的，就知道书本上的东西，哪懂真的养牛？你这回来，我一开始也不信你。”他顿了顿，看着吴普同，眼神里有些感慨。“现在信了。你是真懂。”吴普同摇摇头：“我也是慢慢学的。”刘场长笑了，那笑容有些涩，但也有些暖。“以后，还得麻烦你多来。”“应该的。”吴普同说。吃完饭，天已经黑了。吴普同本打算连夜赶回去，但刘场长非要留他住一晚。“明天再走。”刘场长说，“我给你装点东西。”第二天一早，吴普同收拾好东西，准备走。刘场长从屋里拎出一个蛇皮袋，沉甸甸的，递给他。“拿着。”刘场长说，“自家地里种的红薯，没打药，甜得很。”吴普同愣了一下，接过来。袋子很沉，得有二三十斤。“太多了。”他说。刘场长摆摆手：“不多。回去蒸着吃，煮粥吃，都行。”吴普同看着那个袋子，又看看刘场长那张黑瘦的脸，心里涌起一股暖意。“谢谢刘场长。”他说。刘场长摆摆手，转身走了。吴普同拎着那袋红薯，走出牧场，走到路口，等车。初春的风还是凉的，但阳光很好，照在身上暖洋洋的。远处的山还是灰蒙蒙的，但山脚下已经能看见一点点绿意。车来了。他上了车，把红薯放在脚边。车子晃晃悠悠地开着，他靠在椅背上，看着窗外那些后退的田野。冬小麦已经开始返青了，远远看去，一片淡淡的绿。春天真的来了。回到石家庄，已经下午了。他拎着那袋红薯上了六楼，开门进屋。屋里还是老样子，冷冰冰的，安安静静的。他把红薯放在厨房角落里，看着那满满一袋，忽然想起小时候。那时候家里也种红薯。秋天收了红薯，母亲就堆在院子里，盖上一层土，怕冻坏了。冬天的时候，隔三差五就蒸一锅。蒸熟了，剥了皮，金黄金黄的，又甜又面。他和妹妹抢着吃，吃得满嘴都是。那时候穷，可日子简单，也快乐。他挑了几个红薯，洗了洗，放在锅里蒸。水开了，蒸汽冒上来，厨房里弥漫着甜甜的味道。他站在灶台前，看着那团白雾，心里忽然有些酸。他掏出手机，给母亲打电话。“妈，”他说，“吃了没？”“吃了。”母亲说，“你吃了没？”“还没。”他说，“蒸红薯呢。”“红薯？”母亲愣了一下，“哪儿来的红薯？”“灵寿牧场的场长给的。”他说，“自家种的。”母亲笑了：“那好，红薯好东西。小时候你们可爱吃了。”吴普同听着，嘴角也弯起来。“晴晴呢？”他问。“睡着了。”母亲说，“下午玩累了，早早就睡了。”“她听话吗？”“听话。就是想你。”母亲顿了顿，“天天问爸爸什么时候回来。”吴普同心里一酸。“快了。”他说，“过两周就回去。”挂了电话，红薯也蒸好了。他拿出来一个，剥了皮，咬了一口。很甜，很面，热乎乎的，从嘴里一直暖到心里。他坐在那儿，吃着红薯，看着窗外渐渐暗下来的天。明天，还要去元氏。：（）凡人吴普同